식물성은 엔씽의 신사업이자 새 브랜드로,
수직농업 솔루션을 대중친화적으로 전달하고채소의가치와 본질을 재조명하기 위해
탄생했습니다.
식물성은 식물을 소리 나는 대로 풀어내 ‘SikMul’과 행성을 뜻하는 ‘Sung’의 합성어로,지구와 화성 사이에 위치한 신선함의 별을뜻합니다.
화성은 인류의 새 미래로 비유되는 상징적공간입니다. 과거, 현재, 그리고 미래에 더욱,채소는 필수적이고 본질적인 존재입니다.
샐러드
토양이 없는 곳에서도 건강한 채소를 기를 수 있다면?
우주에서도 맛있는 샐러드를 먹을 수 있다면?두 질문에 대한 대답으로 첨단 기술로 기른수경재배 채소와 셰프 메이드 드레싱으로 맛과건강을 모두 담은 플래닛 샐러드를 선보입니다.
식물성은 식물을 소리 나는 대로 풀어내 ‘SikMul’과 행성을 뜻하는 ‘Sung’의 합성어로, 지구와 화성 사이에 위치한 신선함의 별을 뜻합니다.
화성은 인류의 새 미래로 비유되는 상징적 공간입니다. 과거, 현재, 그리고 미래에 더욱, 채소는 필수적이고 본질적인 존재입니다.
식물성 도산
엔씽의 비전을 공간과 F&B로 표현해 도산공원상권에 문을 연 복합 공간입니다.우주적인 연출, 수직 농장 쇼룸, 직접 재배한채소로 만든 시그니처 메뉴를 한 곳에서경험해 보세요.
위치 서울시 강남구 압구정로42길 54, 1F
